En el marco del proyecto AgroecoInnova – Formación para el empleo rural del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) con cofinanciación del Fondo Social Europeo(FSE), que tiene como objetivo contribuir a mejorar la cualificación de los desempleados/as en técnicas de producción agraria ecológica para adecuar su perfil laboral a las necesidades actuales del sector de la producción ecológica.
Se impartirá un curso presencial dirigido a desempleados/as residentes en la Región de Murcia
Fechas: del 3 al 10 de mayo de 2018
Ubicación: Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM, Avenida del Río Segura 7, 30002 Murcia)
Inscripciones hasta el 26 de abril o hasta completar plazas.
Introducción:
La agricultura y alimentación ecológicas plantean nuevos métodos de producción en respuesta a la creciente demanda por parte de la ciudadanía de alimentos sanos y seguros cultivados mediante técnicas respetuosas con el medio ambiente. Es mucha la superficie destinada a producir alimentos, restada a los espacios naturales, en la que se utilizan técnicas intensivas que impactan negativamente en la calidad tanto de los alimentos como del suelo fértil y derivan en la pérdida de biodiversidad cultivada y silvestre; erosión; eutrofización etc.
La agricultura ecológica es la propuesta de la Agroecología para el manejo sostenible de los agrosistemas y para conservar la capacidad productiva de nuestras tierras cultivables. Este manejo ecológico se basa en mantener la fertilidad del suelo mediante el equilibrio proporcionado por la biodiversidad y el cierre de ciclos de materia y energía, y en el momento actual se presenta como alternativa rentable, real, válida para la recuperación ambiental y social de amplias zonas rurales.
Objetivos:
-Familiarizarse con las bases teóricas del manejo sostenible de los agroecosistemas.
-Conocer el proceso de conversión y la normativa de la producción ecológica.
-Analizar los problemas que provoca la agricultura convencional y el papel que juega la Agroecología a nivel medioambiental y social.
-Aproximarse a experiencias prácticas reales que faciliten la búsqueda de empleo en el sector.
Descripción del curso:
Curso presencial
Duración: 35 horas
Profesorado: Expertos socios de SEAE y profesionales del sector: Jose María Egea (UMU), Pedro Fernández (OCA- Consejería Agricultura), Francisco Javier Melgarés (OCA-Consejería Agricultura), María Dolores Raigón (SEAE), Carlos Zafra (AARM), Anna Gomar (La Unió), Rafael García (La Almajara del Sur), Pedro José Pérez (CAERM), Gregorio García (UPCT), Óscar Alcaraz (Pacto por el Mar Menor) y otros
Contenido:
-Introducción y presentación. Objetivos del Proyecto AgroecoInnova.
-Bases, principios y objetivos de la agricultura ecológica.
-Situación actual y perspectivas de la producción ecológica.
-Diversidad agraria, paisaje y Huerta de Murcia
-Suelo vivo. Manejo agroecológico de la fertilidad.
-Sanidad vegetal y control biológico en agroecología.
-Calidad nutricional de los alimentos ecológicos.
-Apicultura ecológica. Importancia de los polinizadores.
-Integración de ganadería y cultivos en finca.
-Semillas y material vegetal de reproducción en agroecología.
-Comercialización de la producción ecológica.
-Conversión a finca ecológica. Control y certificación en agricultura ecológica
-Agroecología en la red. Acompañamiento en la búsqueda de recursos.
-Límites de la agricultura convencional
-Visita a finca productiva hortícola y a empresa cervecera ecológicas.
Metodología:
El curso se realizará mediante sesiones presenciales en horario de mañana y tarde. Las ponencias se desarrollarán en formato clase magistral, debate o mesa redonda con empresas y profesionales del sector. Además, se realizará la visita a una explotación productiva hortícola ecológicas. Para la obtención del certificado es obligatoria la asistencia de al menos el 80% de las clases.
Inscripción:
Deberá rellenarse el siguiente formulario de solicitud de inscripción. Plazas limitadas.
El curso está dirigido a personas desempleadas, preferentemente con experiencia en el sector. Para su justificación se deberá entregar copia de tarjeta de demanda de empleo. En caso de recibir más solicitudes que las plazas ofertadas se dará prioridad a los siguientes colectivos:
-Mujeres
-Jóvenes hasta 35 años
-Personas mayores de 45 años
-Residentes en áreas protegidas y/o zonas rurales
Más información:
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)
Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397
E-46470, Catarroja, Valencia
Telf: +34 96 126 71 22
Me interesa vivo en Cuba puedo acceder al curso